Koreansk bbq
I Korea äter man jämt. Vilket vi tycker är en väldigt bra idé. Speciellt efter den enformiga maten vi åt i Sydamerika. Efter att ha varit vid templet så åkte vi tillbaka till Hongdae (det område där jag och Jakob bor). Här gick vi på en bar som vi hade varit på förut. Förra gången vi var där spelade de massor av ABBA. Vi satt där länge och åt och drack och fick till och med ge förslag på låtar som de skulle spela. När vi kom tillbaka denna gång kände de igen oss. Efter att ha suttit i några minuter började de spela vår gamla låtlista som vi hade gett dem!
Vi beställde laxsashimi! Den smälte verkligen i munnen.
Vi beställde även grillade småfiskar som man åt hela. Man doppade dem i majonäs och åt alltihop. De var fulla med rom och är en av våra favoriter här i Korea!
Efter att ha "snacksat" lite gick vi till en restaurang som hade koreansk bbq (고기구이). Man sitter vid ett bord som har små grillar mitt i bordet. De fyller på med kol åt en och kommer in med köttet som man får grilla själv.
Man får även tusen små tillbehör som kimchi och lök och annat gott. Man grillar köttet och sen dippar man det i salt och stark sås. Sen lägger man det i ett salladsblad och stoppar i lite lök och vitlök. Sen viker man ihop det och äter det som en tacos.
Kim var grillmaster. Maja och Kim mumsade i sig räkor istället för köttet.
Massa mat!
